Чеснок
Чеснок может стимулировать как гуморальный, так и клеточный иммунитет, вызывает Т-клеточную пролиферацию, восстанавливая подавленный ответ антител, и стимулирует цитотоксическое воздействие макрофагов на опухолевые клетки. Это может увеличить поглощение Селена с возможной защитой от опухолей. Кроме того, чеснок может защитить от некоторых видов рака, остановив прогрессирование клеточного цикла и индуцируя смерть раковых клеток, а также уменьшением образования сосудистой сети в опухоли и влиянием на метаболизм канцерогенов. Мы обнаружили четыре сообщения в медицинском сообществе на эту тему. (https://www.mskcc.org/cancer-
Бета-каротин
находится в темно-желтых и оранжевых фруктах (абрикос, дыня, папайя), тыкве, моркови, сладком картофеле, зелени, брокколи
Бета-каротин обладает сильным антиоксидантным действием. Он защищает от окислительного повреждение.
В других исследованиях, бета-каротин угнетает рост в различных линиях раковых клеток, вызывая их смерть (апоптоз). Бета-каротин может усиливать функцию макрофагов и естественных киллеров и повышать цитотоксичность Т-хелперных лимфоцитов. Однако последние клинические исследования показывают, что бета-каротин может увеличить риск рака. Кроме того, бета-каротин стимулировал клеточную пролиферацию в клетках панкреатической протоковой аденокарциномы и рака легких.
Мы обнаружили пять сообщения в медицинском сообществе на эту тему. (https://www.mskcc.org/cancer-
Кайенский перец, острые соусы, содержащие перец чили
Исследования на различных линиях раковых клеток показали, что капсаицин (вещество, которое и вызывает жжение) демонстрирует свойства, влияющие на блокирование или снижение активности жизнедеятельности раковых опухолей. Нам оказались доступны четыре сообщения в медицинском сообществе. (https://www.mskcc.org/cancer-
У пациентов с нестабильной или плохо контролируемой артериальной гипертензией или недавней истории сердечно-сосудистых или цереброваскулярных событий употребление перца может вызвать повышенный риск неблагоприятных сердечно-сосудистых эффектов.
Рак и грибы
Шиитаке гриб, родом из Восточной Азии, культивируется во всем мире из-за его предполагаемой пользы для здоровья. Свежие и сушеные формы гриб широко используется в Восточно-азиатской кулинарии. Он также ценится в качестве противоопухолевого действия.
Перорально экстракт шиитаке снижает развитие побочных эффектов химиотерапии, в небольшом исследовании у больных на поздних стадиях желудочно-кишечного рака.
Более продуманные исследования необходимы, чтобы установить шиитаке в качестве полезного дополнения к лечению рака. Комплексу с экстрактом шиитаке не удалось показать эффективность в лечении рака простаты.